Haberi Arkadaşına Gönder Haberi Arkadaşına Gönder

Bu mantarın kilosu 300 lira

09 Mayıs 2013

www.haberanamur.net te yayınlanan haber ve fotoğraflar, kaynak gösterilerek dahi kullanılamaz.

dr6yockthgy34022Az bulunması ve lezzeti nedeniyle ekonomik değeri yüksek olan “kuzu göbeği” mantarı, kurutularak kilosu 300 liradan satılıyor.
Anamur’da kuzu göbeği mantarının ticaretini yapan Hakan Temel, ormanda kendiliğinden yetişen mantarın köylüler tarafından toplandığını belirterek, “Bu mantarı herkes bulamıyor. Ticaretini yaptığımız halde biz bile nerede yetiştiğini ve ne zaman çıkacağını bilmiyoruz. Bu konuda deneyimli olan birkaç yaşlı kişi tarafından toplanıyor” dedi.
Kuzu göbeği mantarının tazesinin kilosu 30 lira, kurutulmuşunun da 300 liradan satıldığını ifade eden Temel, “Mantarları kalitesine göre ayırıyoruz. Birinci kalite mantarı İstanbul’a satıyoruz. Oradan da ihraç ediliyor. Lezzeti ve az bulunması nedeniyle ekonomik değeri yüksek bir mantar olduğu için Avrupa’daki seçkin mekanların menüsünde yer alıyor” diye konuştu.
Temel, Türkiye genelinde yılda ortalama 800 kilo civarında kurutulmuş kuzu göbeği mantarı elde edildiğini belirterek, kültür bitkisi olarak yetiştirilememesi nedeniyle de değerinin her zaman yüksek olduğunu kaydetti.dr6yockthgy34021dr6yockthgy34007

Yorumlayın

Anket

Mersin - Antalya yolu tamamlandığında Anamur'a ne gibi faydaları olur?

  • Turizm yatırımları artar, turizm gelişir (45.0%, 513 Oy)
  • Göç alır, fayda değil zarar getirir (33.0%, 375 Oy)
  • Anamur'un il olmasına katkı sağlayabilir (12.0%, 134 Oy)
  • Tarım ürünleri kolay pazarlanır (10.0%, 116 Oy)

Toplam Oy: 1,139

Loading ... Loading ...

HAVA DURUMU

ANAMUR

İLETİŞİM SAYFALARI

Son Yorumlar

  • Mehmet Büyükarı: Işıklar içinde olsun… İlk kez Bulut’u...
  • Şeref Koz: Genç meslektaşımız Sevgi Kilunç’ı ve onun yetişmesine katkı...
  • Mahmut Gazi ÖZSOY: Haziran emekçiler için ne kadar hüzün dolu olsada yine...
  • Mahmut Gazi ÖZSOY:
  • Mahmut Gazi ÖZSOY: Emeği geçen tüm usta öğretici, kursiyer, idareci ve...
  • Vatandaş: Sayın Müdür Bey, Anamur Devlet hastahanesi yeni binasına...
  • Şeref Koz: Kim ne derse desin Anamur’da en çok çalışan CHP’liler...
  • Şeref Koz: Ruhu şad olsun. Sayın Fikri Sağlar’a ve ailesine başsağlığı...
  • Vatandaş: Biz toplum olarak şak-şak yalaka ve taklacılığını ekonomik,...
  • Abdullah Aydın: Emek en yüce değerdir.