www.haberanamur.net te yayınlanan haber ve fotoğraflar, kaynak gösterilerek dahi kullanılamaz.

MUZ-DER Başkanı Niyazi Sinanoğlu ve Ziraat Yüksek Mühendisi Bünyamin Kozak, TRT 3?ten yayın yapan TRT GAP TV?de canlı yayınlanan Bu Toprağın Sesi programına konuk oldu.
Sinanoğlu ve Kozak, Umut Özdil?in sunduğu programda muz yetiştiriciliği ve sorunları, muzda uygulanan Gümrük Vergisi, kaçak muz girişleri ile ilgili sorunları anlattılar.
MUZ-DER Başkanı Niyazi Sinanoğlu, programda yaptığı konuşmada, yerli muz üreticilerinin modern tarım teknikleri kullanarak kendi imkanlarıyla üretimi sürdürdüklerini söyledi.
Sinanoğlu, ithal muz girişinin kontrol altına alınması gerektiğini ifade ederek, ?İthal muzların hasattan sonra sofralarımıza gelmesi 2 ayı buluyor. Oysa yerli muz bir haftada dalından sofralarımıza ulaşıyor. Ayrıcı ülkemize kaçak muz girişi olduğuna dair duyumlar alıyoruz. Yetkililerden Türkiye?ye muz girişlerindeki denetimleri arttırarak kaçak muz girişini engellemelerini istiyoruz? dedi.
Devlet imkan sağlarsa Türkiye?nin muz ihtiyacını karşılayabileceklerini belirten Sinanoğlu, ?Halkımızı yerli muz tüketmeye davet ediyoruz. Ürettiğimiz muzun her yönüyle ithal muzdan daha kaliteli olduğunu iddia ediyoruz? diye konuştu.
MUZ-DER Yönetim Kurulu Üyesi Ziraat Yüksek Mühendisi Bünyamin Kozak da yerli muz üretiminde diğer meyve ve sebzelere oranla daha az kimyevi gübre kullanıldığını belirterek, ?Muzda dölleme olmadığı için kimyevi gübre kullanımı çok az. Ayrıca gün geçtikçe gelişen teknolojiler ile üretim sayesinde zararlıların oluşumu da engelleniyor. Örneğin, seralara monte edilen sisleme sistemleri kırmızı örümceğin oluşumunu engelliyor. Sık görülen zararlılarla da biyolojik mücadele yöntemlerini kullanıyoruz. Muzun besin ihtiyaçlarının büyük bölümünü karşılayan hayvansal gübreler kullanıyoruz. Yani yerli muzun organik olduğunu söyleyebiliriz? dedi.
Kozak, muzun olgunlaştırılması ile ilgili bir soruya verdiği cevapta ise meyvelerin bünyesinde olgunlaşmayı sağlayan etilen maddesini bulundurduğunu belirterek, ?Geçtiğimiz yıllarda karpit maddesi ile etilen gazı elde edilerek muz yetiştiriliyordu. Günümüzde ise muza olgunlaşma ihtiyacını karşılayacak kadar etilen gazı verilerek olgunlaştırma yapılıyor. Yani olgunlaştırma hızlandırılıyor. Bu işlemin sağlığa herhangi bir yan etkisi yok? diye konuştu.
Kozak, yerli muz üretiminin ülke ihtiyacını karşılayacak hatta ihraç edilebilecek düzeye gelmesi için bilimsel çalışmalar yapılması gerektiğini de ifade ederek, bölgede bir Muz Araştırma Enstitüsü kurulması gerektiğini kaydetti.
Benekli yerli muzun tüketime en uygun muz olduğunu da hatırlatan Kozak, ?Örtü altı üretimin gelişmesiyle ithal muzlardan daha iri yerli muz üretiyoruz. Tüketicilerimiz tezgahlarda yerli muzla ithal muzu ayırt edemeyebilir. Yerli muzu tespit etmen en kolay yolu kokusu ve tadıdır. Yoğun aroması ile yerli muz soyulduğunda yaydığı güzel koku ile hemen ayırt edilebilir? şeklinde konuştu.
Programa telefonla bağlanan TARSİM Adana Bölge Koordinatörü Yaşar Bişgin de programa telefonla bağlanarak TARSİM poliçelerinde muz üreticilerinin lehine düzenlemeler yapıldığını ve bu düzenlemeler sayesinde örtü altı üretim tesislerinin belirli bir standart yakaladığını söyledi.