www.haberanamur.net te yayınlanan haber ve fotoğraflar, kaynak gösterilerek dahi kullanılamaz.
Anamur?da alternatif ürünlerin denemesini yapan emekli Ziraat Yüksek Mühendisi Bünyamin Kozak, muza göre daha düşük maliyetle kurduğu bahçede erkenci nektarin üretiminde başarı sağladı.
Emekli Ziraat Yüksek Mühendisi Bünyamin Kozak, Yalıevleri Mahallesi?nde 3 dekar araziye 3 yıl önce kurduğu nektarin bahçesinde hasat yapmaya hazırlanıyor.
Kozak, 700 ağacın bulunduğu nektarin bahçesinde hasadın bu yıl biraz gecikeceğini belirterek, ?Geçtiğimiz yıl 3 Mayıs?ta başladığımız hasada bu yıl yağışlar ve soğuk havanın etkisiyle 15 Mayıs?ta başlayacağız. Bu etkenler verimi de etkiledi. Geçen yıl 3 ton civarında ürün almıştım. 6 ton olmasını beklediğimiz bu yılki rekolte yine 3 ton civarında olacak ? dedi.
Bir dekarı yaklaşık 30 bin TL?ye mal olan muz seralarına göre nektarin bahçesinin kurulum ve yıllık giderinin daha düşük olduğunu ifade eden Kozak, şunları söyledi:
?1 dekar nektarin bahçesi yaklaşık 5 bin TL?ye kuruluyor. Yıllık gideri de bin TL. Geçen yıl ürünün kilosu 1.20 TL?ye satıldı. Bir dönümden 3 bin 600 TL gelir elde ettim. Yani bir dekar muz serası kendini 8 yılda amorti ederken, bir dekar nektarin bahçesi 2 yılda amorti ediyor. Pazarlama sorunu da yok. Bu yıl ihracat yapmayı da planlıyoruz.?
Nektarinin işçilik ve sudan tasarruf sağladığını belirten Kozak, ?Hasattan sonra beyaz toprağı sulandırarak ağacı boyuyorum. Bu şekilde hastalık ve zararlılardan koruyorum. İlaç yapmama gerek kalmıyor. Bir de budama yapıyorum. İşçiliği çok kolay. Bahçede beslediğim ördek, kaz ve tavuklar da salyangozları yiyerek biyolojik mücadele yapıyorlar? diye konuştu.
Anamur?da son 3 yılda yaklaşık 100 dekar netarin bahçesi kurulduğunu ifade eden Kozak, muz bahçesi kuramayanların bu alternatif ürüne yönelebileceklerini ve nektarinin bölge ekonomisi için önemli bir ürün haline gelebileceğini de sözlerine ekledi.